mujair nyatnyat

Kami warung the ulam selain menyuguhkan menu ikan bakar , kami juga menyuguhkan menu mujair nyatnyat yang di mana mujair nyatnyat ini di buat dari ikan mujair segar dan di beri bumbu kas bali yaitu bumbu lengkap yang menambah gurihnya ikan mujair 

kenapa di sebut mujair nyatnyat kata nyatnyat sendiri itu berasal dari bahasa bali yaitu nyat yang artinya mengering yang dalam bahasa jawa asat

Mujair nyatnyat sendiri dimasak dengan bimbu bali yang di goreng sampai harum lalu di isi air secukupnya dan di masak hingga mengental sehingga rasa dari bumbu tersebut Masuk meresap ke dalam ikan tersebut